Ana Sayfa / Blog
Blog

Bilimsel kaynaklı beslenme yazıları

Her yazı, hakemli dergilerde yayımlanmış çalışmalara veya resmî klinik kılavuzlara dayanır; kaynaklar yazı sonunda belirtilir.

Kardiyovasküler

Akdeniz Diyeti ve Kalp–Damar Sağlığı: Kanıtlar Ne Diyor?

2024 tarihli meta-analizlerin Akdeniz tipi beslenme ile kardiyovasküler mortalite arasında gösterdiği ilişki.

Diyabet

Tip 2 Diyabette Tıbbi Beslenme Tedavisinin Rolü

Akademik beslenme kılavuzlarına göre diyetisyen destekli tedavinin glisemik kontrol üzerindeki etkisi.

Antioksidan

Antioksidanlar, Oksidatif Stres ve Kronik Hastalıklar

Oksidatif stresin kronik hastalıklardaki rolü ve diyetle alınan antioksidanların bilimsel çerçevesi.

Bağırsak Sağlığı

Probiyotik, Prebiyotik ve Sinbiyotik Nedir?

ISAPP konsensüs tanımlarına göre üç kavram arasındaki fark.

Makro Besinler

Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı?

Yaş, aktivite düzeyi ve amaca göre değişen protein ihtiyacı.

Tahıllar

Tam Buğday Unu mu, Beyaz Un mu?

Aune ve ark. (BMJ 2016) meta-analizine göre tam tahıl tüketiminin sağlık sonuçları.

Gıda Teknolojisi

Bakteriden Protein Üretimi: Geleceğin Gıda Teknolojisi

Mikrobiyal (tek hücre) protein teknolojisi ve sürdürülebilir protein üretimi.

Beslenme Bilimi

Ultra İşlenmiş Gıdalar ve Sağlık Riskleri

Lane ve ark. (BMJ 2024) şemsiye derlemesine göre ultra işlenmiş gıda tüketiminin sağlık sonuçları.

Beslenme Bilimi

Diyet Lifi Tüketimi ve Sağlık Üzerindeki Etkisi

Reynolds ve ark. (Lancet 2019) meta-analizine göre optimal lif alımı.

Metabolik Sağlık

İnsülin Direnci ve Beslenme Yaklaşımları

Glisemik indeks ve DASH diyetinin insülin direnci üzerindeki etkisine ilişkin kanıtlar.

Kadın Sağlığı

PKOS'ta Beslenme Yönetimi

2023 Uluslararası PKOS Kılavuzu'na göre yaşam tarzı ve beslenme önerileri.

Kadın Sağlığı

Gebelik Döneminde Beslenme Önerileri

WHO doğum öncesi bakım kılavuzuna göre gebelikte beslenme ve mikro besin önerileri.

Mikro Besinler

D Vitamini ve K2 Vitamini Birlikte Kullanımı: Kanıt Ne Diyor?

Kemik ve kardiyovasküler sağlıkta D3+K2 kombinasyonunun kanıt düzeyi.

Kilo Yönetimi

Kilo Verme Platosu: Vücut Neden Direnir?

Rosenbaum ve Leibel'in metabolik adaptasyon araştırmalarına dayalı bir açıklama.

Beslenme Bilimi

Glutatyon: Vücudun Ana Antioksidanı ve Beslenme İlişkisi

Glutatyon düzeylerinin beslenme yoluyla desteklenmesine ilişkin bilimsel çerçeve.

Kalp Sağlığı

Omega-3 Yağ Asitleri ve Kalp Sağlığı

2024 meta-analizine göre omega-3 takviyesinin kardiyovasküler olaylara etkisi.

Beslenme Bilimi

Kahve ve Kafein Tüketiminin Sağlık Üzerindeki Etkileri

BMJ şemsiye derlemesine göre kahve tüketiminin sağlık sonuçlarıyla ilişkisi.

Diyabet

Polifenoller ve Diyabet İlişkisi

Bitkisel polifenollerin Tip 2 diyabet yönetimindeki destekleyici rolü.

Bağırsak Sağlığı

Postbiyotikler: Canlı Olmak Zorunda mı?

Pastörize postbiyotiklerin insülin duyarlılığı ve GLP-1 yanıtı üzerindeki etkisi.

Sürdürülebilir Beslenme

Gıdanın Çevresel Ayak İzi: Yerel mi, Ne Yediğimiz mi?

Poore ve Nemecek (Science 2018) analizine göre gıdanın karbon ayak izi nereden kaynaklanıyor.

Sürdürülebilir Beslenme

Atıktan Tabağa: Çöpe Giden Gıda Yeniden Protein Olabilir mi?

Gıda atığından böcek larvası yoluyla protein üretimi üzerine güncel bulgular.

WhatsApp